トルコスタイルの卵

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成分:
* 3クローブ、ニンニク、皮をむいたとひき肉
* 1 1 / 2カッププレーンヨーグルト
* 1つまみの塩
* 1クォートの水
*大さじ1、酢
*塩小さじ1杯
*卵6個
*大さじ2、バター
*小さじ1パプリカ
どのように準備する:
1。小さなボウルに、ニンニク、ヨーグルト、ひとつまみの塩を組み合わせ、よく混ぜる。
2。大きな鍋やストックポットでは、酢と塩小さじ1杯の水を組み合わせ、沸騰させる強火。ときは、水のハードと、弱火にそっと水の中に卵を破る、よく分解して間隔を沸騰されます。クックまでの白人が、卵黄を設定して、すぐに穴あきスプーンと場所を提供し皿に卵を削除します。
3。小さなフライパンや鍋にバターを溶かす。パプリカを炒める。卵とパプリカのバターを上にヨーグルトソースを入れて。あなたのcilbir準備ができて!

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