ハラルのレシピ

成分
＃1.5から2キロ鶏肉、作品を提供へのみじん切り
スパイス（グランド）：
＃30干し唐辛子、ずぶぬれ
＃3新鮮な赤唐辛子、シード
＃8らっきょう
＃4クローブ、ニンニク
＃5の茎、レモングラス
＃4から5センチメートルピース生姜
＃3cmのピースgalangale
＃2センチメートルピースウコンフレッシュ
＃1リットルの厚さのココナッツミルク2ココナッツ（）から
＃1カップすりおろしたココナッツ（白い部分のみ）、kerisikの揚げ物、乾燥を使用する
3月4日カフィアライム、細かく切った＃葉
＃1ターメリックの葉、細かく切った
調味料：
＃1 1/5-2塩小さじや味に
＃小さじ1暗褐色の砂糖
メソッド
土鍋で鶏肉、スパイスとココナッツミルクを組み合わせると、低沸騰させる。後に、低熱をゆでているとまでは肉汁厚さになります煮る。付着を防ぐためにかき混ぜてください。
よくkerisikとミックスを追加します。クックまで肉を柔らかくすると、肉汁と油上昇すると、先頭には厚されます。スライスの葉と調味料を追加します。